Dans le jeûne intermittent, votre journée est divisée en deux parties :
Fenêtre de jeûne – période pendant laquelle vous ne consommez pas de calories
Fenêtre alimentaire – période pendant laquelle vous consommez vos repas quotidiens
Il ne s’agit pas de ce que vous mangez, mais du moment où vous mangez.
⏳ La fenêtre de jeûne
Il s’agit de la période pendant laquelle vous évitez les aliments et boissons contenant des calories.
Vous pouvez consommer :
De l’eau
Du café noir (sans sucre)
Du thé nature
Pendant cette période, votre corps passe progressivement de l’utilisation du sucre comme source d’énergie à l’utilisation des graisses stockées.
🍽️ La fenêtre alimentaire
Il s’agit de la période pendant laquelle vous prenez vos repas.
L’objectif est de :
Suivre votre plan alimentaire
Consommer des repas équilibrés
Éviter de trop manger
Une structure aide votre corps à rester régulier et efficace.
➡️ Exemples courants
Voici des horaires de jeûne populaires :
13:11 → 13 heures de jeûne, 11 heures de repas (idéal pour les débutants)
16:8 → 16 heures de jeûne, 8 heures de repas (le plus populaire)
Il n’existe pas de fenêtre « parfaite » — la meilleure est celle que vous pouvez maintenir sur le long terme.
💡 Adaptez-le à votre mode de vie
Restez hydraté, gardez un horaire régulier et évitez de manger juste avant le coucher pour obtenir les meilleurs résultats.
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