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🧑‍🍳 Kann ich Zutaten in einem Rezept ersetzen?

Schnelle Antwort: Am besten folgen Sie dem Plan wie vorgesehen — insbesondere beim Basisplan. Dennoch gibt es einige sichere Anpassungen, die Sie vornehmen können, ohne Ihren Mahlzeitenplan, Ihre Gesundheit oder Ihren Fortschritt negativ zu beeinflussen.


✅ Was erlaubt ist

Sie dürfen:

  • Kräuter und Gewürze ersetzen oder ausschließen

  • Frische Kräuter wie Knoblauch, Petersilie, Dill oder Zwiebeln hinzufügen

  • Fleisch ersetzen durch:

    • Fisch

    • Eier

    • Fettarme Milchprodukte (Käse <15 %, Joghurt <5 %, Hüttenkäse <5 %)

❗️ Wenn Sie Fleisch ersetzen, wählen Sie bitte eine passende Alternative, die zum gesamten Rezept passt. Dies hilft dabei, die Mahlzeiten schmackhaft zu halten und mögliche Verdauungsbeschwerden zu vermeiden.

Sie können Ihre Lebensmittelpräferenzen auch unter Profil → Ihr Ernährungsplan aktualisieren. Neue Rezepte werden automatisch erstellt.


❌ Was nicht empfohlen wird

Bitte vermeiden Sie:

  • Die Salzmenge zu erhöhen

  • Zusätzliche Öle oder Soßen hinzuzufügen


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  • Zwischen 3 zusätzlichen Rezepten pro Mahlzeit wechseln

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  • Manuelle Ersetzungen von Zutaten vollständig vermeiden


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