Nel digiuno intermittente, la giornata è divisa in due parti:
Finestra di digiuno – periodo durante il quale non si consumano calorie
Finestra di alimentazione – periodo durante il quale si consumano i pasti giornalieri
Non si tratta di cosa mangia, ma di quando mangia.
⏳ La finestra di digiuno
Questo è il periodo durante il quale evita alimenti e bevande contenenti calorie.
Può consumare:
Acqua
Caffè nero (senza zucchero)
Tè semplice
Durante questo periodo, il corpo passa gradualmente dall’utilizzo dello zucchero come fonte di energia all’utilizzo del grasso immagazzinato.
🍽️ La finestra di alimentazione
Questo è l’intervallo di tempo durante il quale consuma i pasti.
L’obiettivo è:
Seguire il Suo piano alimentare
Consumare pasti equilibrati
Evitare di mangiare eccessivamente
Una struttura regolare aiuta il corpo a rimanere costante ed efficiente.
➡️ Esempi comuni
Ecco alcuni programmi di digiuno molto diffusi:
13:11 → 13 ore di digiuno, 11 ore di alimentazione (ottimo per i principianti)
16:8 → 16 ore di digiuno, 8 ore di alimentazione (il più popolare)
Non esiste una finestra “perfetta” — la migliore è quella che riesce a mantenere a lungo termine.
💡 Come farlo funzionare al meglio per Lei
Si mantenga idratato, segua orari regolari ed eviti di mangiare subito prima di andare a dormire per ottenere risultati migliori.
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