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🧈 Les différents types de graisses expliqués

Les graisses sont une partie essentielle d’un régime keto, mais toutes les graisses ne fonctionnent pas de la même manière dans le corps.


⚠️ Graisses saturées

Les graisses saturées sont généralement solides à température ambiante.

Présentes dans :

  • Le beurre

  • L’huile de coco

  • La crème

  • Le fromage

Ces graisses doivent être consommées avec modération, surtout si vous avez un taux de cholestérol élevé.


✅ Graisses saines

Graisses monoinsaturées

Favorisent la santé cardiaque et une énergie stable :

  • L’huile d’olive

  • Les avocats

  • Les noix

Graisses polyinsaturées (Oméga-3)

Aident à réduire l’inflammation :

  • Les poissons gras

  • Les graines de chia

  • Les graines de lin

  • Les noix


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