As gorduras são uma parte essencial da dieta Keto, mas nem todas as gorduras agem da mesma forma no corpo.
⚠️ Gorduras saturadas
As gorduras saturadas geralmente são sólidas em temperatura ambiente.
Presentes em:
Manteiga
Óleo de coco
Creme de leite
Queijo
Essas gorduras devem ser consumidas com moderação, principalmente se você tem colesterol alto.
✅ Gorduras saudáveis
Gorduras monoinsaturadas
Favorecem a saúde do coração e a energia estável:
Azeite de oliva
Abacate
Oleaginosas
Gorduras poli-insaturadas (ômega-3)
Ajudam a reduzir a inflamação:
Peixes gordos
Sementes de chia
Linhaça
Nozes
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